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Quelle: Klick Kärnten

Siegreiche Reindlinge in Feldkirchen

Am Samstag fand am Wochenmarkt in Feldkirchen erstmals eine Reindling-Prämierung statt, bei der 18 selbstgebackene Reindlinge von Hobbybäckerinnen und -bäckern eingereicht wurden. Eine Jury aus Bürgermeister Martin Treffner, Seminarbäuerin Heidi Tschernitz, Verena Dörfler und Auguste Kohlweg kürte die fünf besten Reindlinge; den ersten Platz belegte Mia Niederbichler.
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Siegreiche Reindlinge in Feldkirchen
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Zusammenfassung

  • Erstmals fand in Feldkirchen eine Reindling-Prämierung statt.
  • 18 Hobbybäcker reichten ihre klassischen Germteig-Reindlinge ein.
  • Die Jury kürte die besten fünf Reindlinge.
  • Die Siegerin des Wettbewerbs ist Mia Niederbichler.
  • Besucher sind eingeladen, die Reindlinge zu probieren.
  • Die Veranstaltung fördert die lokale Backkultur.

Einordnung

  • Die Prämierung stärkt die Gemeinschaft und das Interesse an traditionellem Backhandwerk.
  • Solche Veranstaltungen können zur touristischen Attraktivität der Region beitragen.

Quellen