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Nach 30 Jahren Südafrika kehrt Spitzenkoch nach Kärnten zurück

Der Villacher Edgar Osojnik ist nach 30 Jahren in Südafrika nach Kärnten zurückgekehrt. Als Küchenchef im Hotel Moerisch in Seeboden verbindet der 55-Jährige Gourmetküche mit südafrikanischen Einflüssen.

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