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Gansl mit Erdäpfelknödeln und Apfelrotkraut

Barbara Sonnleitner zeigt ein Rezept für Gansl mit Erdäpfelknödeln und Apfelrotkraut. Der Martiniklassiker soll mit vier Kilo Gans und rund drei Stunden Zeit auch im heimischen Backofen gelingen.

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Gansl mit Erdäpfelknödeln und Apfelrotkraut

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