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Lagerung bei 22 Grad: Sushi im heißen Lkw geliefert: „Heute ist mein Probetag“

Sushi wurden von Graz nach Klagenfurt in einem Lkw bei 22°C statt der vorgeschriebenen 4°C geliefert. Prüfen Sie Ihre Lieferung oder informieren Sie sich zur Lebensmittelsicherheit. 🍣

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Lagerung bei 22 Grad: Sushi im heißen Lkw geliefert: „Heute ist mein Probetag“

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LPD Kärnten

Verdacht der Übertretung nach dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz

Am 27. Mai 2026 kontrollierten Polizisten in Klagenfurt einen Kastenwagen mit verpackten Verkaufsprodukten wie Sushi und Maki und stellten beim Öffnen der Ladefläche einen Verdacht auf unzureichende Kühlung fest. Die Filialleiterin maß 22,4 °C statt der vorgeschriebenen 4 °C; der Fahrer, laut eigener Angabe an seinem Probetag, wird dem Magistrat Klagenfurt nach dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz angezeigt und die Ware entsorgt.

Verdacht der Übertretung nach dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz
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