Verdacht der Übertretung nach dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz
Hierbei handelt es sich um eine Primärquelle.
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Lagerung bei 22 Grad: Sushi im heißen Lkw geliefert: „Heute ist mein Probetag“
Sushi wurden von Graz nach Klagenfurt in einem Lkw geliefert, in dem die Temperatur offenbar bei 22 Grad lag. Laut Vorschrift müssten die Lebensmittel bei vier Grad gelagert werden.
Sushi ungekühlt in Lieferwagen
Die Polizei in Klagenfurt kontrollierte einen Lieferwagen mit Lebensmitteln und stellte verpacktes Sushi und Maki fest, das ungekühlt transportiert wurde. Die Waren hätten bei vier Grad gelagert werden müssen, im Wagen herrschten 22,4 Grad; der Lenker wird angezeigt und die Lebensmittel wurden vernichtet.
